ハリスツィード

寒くなるとどうしても気になる　ハリスツィード
このちょっとゴワつくしっかりとした生地が　なんともいいんですよね

今年はルームシューズでお世話になってます♪

冷えとりソックス

相変わらず足がつめたいワタシです。

トウシェさんの冷えとりソックスが欠かせません！

まず　１の５本指のシルクソックスをはき　
次に　２のコットンかウールの５本指コットンのソックスをはき
また　３のシルク丸先ソックスをはき
最後に　４のコットンかウールのソックスをはきます。

これだけ履けば　さすがに暖かいです♪
大きめの靴だったら　履けるのでお散歩も暖かい。

夜　５本指のシルクのソックスを履いてねると　足が冷たくなくて良く眠れます♪

ワタシはこの冬２セットも買ってしまった。　
もちろん　ｙｕｉにも使わせてるし！
だって今年はとっても寒いんだもん。

ぬか漬け

続いてます　　発酵食品生活。
塩麹の次にはやはり　発酵食品の王道ともいうべき　ぬか漬けですよ♪


ぬか漬けっていうと　毎日かき混ぜたり温度の調整が難しいってイメージだけど　　今は一定の温度で保ってくれる冷蔵庫に入れて　かき混ぜも毎日しなくてもいい！っていう　ワタシにぴったりなラクチンなのがあるのよね♪

熟成たね坊のぬか床

これだけあれば　あとは野菜があればすぐに漬けられて　簡単です♪

我が家は野田琺瑯の「ぬか漬け美人」を使って漬けてます。
琺瑯なので　匂わないし　なにより白い琺瑯がオシャレです。　さすが野田琺瑯さん♪


美味しくて　毎日我が家の食卓に並んでます。

でも　今、肝心のお野菜高い（涙）

くずどーふ

いただいた「くずどーふ」
菓匠　禄兵衛さんの吉野葛入りの水羊羹
もっちりプリプリで　あまり甘くなくと～っても美味しかったです。
ウサギさんもかわいい。

こちらのお店のお菓子はオシャレで美味しいね。
ありがとう♪

バウムクーヘン食べ比べ

札幌石屋製菓の白いバウム　ＴＳＵＭＵＧＩ
こちらは　柔らかくてクリーミィなバウム　　
ちょっと　ワタシには甘いかな～


旭川ロバ菓子司の白いバウムクーヘン
普通のバウム
昔からのバウム
でも　まわりのココナッツが新鮮。

やっぱり旭川人だからね、地元に頑張って欲しいです。